2023年宝宝/孕妇DHA推荐,要不要补DHA?什么时候补DHA最好?天然博士、Eric艾瑞可、bioisland佰澳朗德、witsbb健敏思、纽曼斯、小斯利安、施贝安哪个牌子最好?「最全干货攻略」

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  因为家人开母婴实体店,加上我在母婴行业从事将近10年的母婴选品和电商运营工作,所以身边的亲戚朋友常常会咨询各种关于DHA 的问题:要不要补DHA?什么时候开始补?真的有用吗?DHA这么多牌子,怎么选?应该买哪个?

  为了让宝妈们全面地了解DHA以及买到合适的产品,总结自己这么长时间对母婴营养品的研究成果,我把DHA的相关知识整理出来,希望对大家有帮助!以下信息全是通过自己查阅资料,在选品过程中跟医生、行业专家、品牌商、供应商沟通了解,以及身边亲朋好友实践中得出的经验,供大家参考,欢迎斧正!全文7000多字,如果文章内容对你有用,请收藏给个赞呀~为了方便大家看到更详细的产品信息,我会在产品后面附上链接,但如果你希望用最优的价格买到想要的DHA,欢迎私信我,作为电商资深老选手,各个品牌的活动底价以及什么时候会做活动,我基本能知道哈哈,可以分享给你。

  一、DHA是什么?要不要补DHA?

  DHA,二十二碳六烯酸(docosahexaenoic,DHA)是一种人体必需的多不饱和脂肪酸,属于omega-3家族,被誉为“脑黄金“。DHA在视网膜中的脂肪酸构成中约占50%。DHA是人体大脑的主要组成成分之一,主要以磷脂的形式存在,约占脑细胞脂肪酸的10%左右。有研究表明[1]DHA对空间和学习记忆能力提高有帮助,儿童增加长链ω-3 PUFA的膳食摄入可能会提高注意力、减少破坏性行为并获得更好的阅读和拼写能力。针对成年人,特别是脑力劳动者和中老年人,如果DHA摄入不足,可能会出现大脑功能降低,注意力不集中,心情抑郁和效率下降等状况,更严重的可能会导致老年痴呆症[2]。

  由此可见,适当补充DHA是非常有必要的,DHA不仅对促进眼部神经发育非常重要,对脑部发育,提高注意力,提升大脑空间和学习记忆力也非常重要!

  二、哪些人群需要补充DHA?怎么补?

  1、哪些人群需要补DHA?

  人体自身无法合成DHA,需要通过外部膳食或营养补充剂来摄取。理论上,所有人群都需要补充DHA。

  从人体整个生命发育周期来讲,大脑发育有2个关键阶段(胎儿时期-12岁),补充DHA非常重要!

  来自英国剑桥大学、美国宾夕法尼亚大学等科学家团队的研究人员在《Nature》上发表了一篇论文,他们通过广泛的数据收集绘制了全球首个全生命周期大脑发育的生长图表(如下),其中大脑发育的4个关键阶段:

  1)孕中期(4个月胎儿阶段)到3岁——大脑发育关键时期大脑皮层厚度(灰色虚线)从妊娠中期开始迅速增加,同时,大脑整体体积从孕中期到3岁迅速从其最大体积的10%增加到60%,也就是说,在3岁之前,大脑就已经完成生长发育全周期的60%体积生长,可见,孕中期到3岁之前补充足量的DHA来维持脑部正常发育非常重要;

  2)3岁到12岁——大脑发育关键时期3岁以后,大脑整体体积(粉色虚线)仍在快速增加,在6岁完成80%的体积生长发育,在12岁左右达到顶峰,然后逐渐下降,因此,3-12岁之间补充DHA仍然非常重要!

  3)12岁到29岁虽然大脑整体体积在12岁之后不再增加,但大脑白质仍在快速增加,大约在29岁左右达到峰值(大脑白质控制认知和情感,大脑灰质控制身体功能和基本行为);

  4)中老年人大脑白质在50岁开始迅速下降,脑部功能下降,注意力下降、效率下降,适当补充DHA能预防阿兹海默症;

  可见,DHA几乎贯穿整个生命周期。尤其在大脑生长发育关键阶段(胎儿时期-12岁)补充DHA尤为重要!《Natrue》发布的全生命周期大脑生长发育图原版中文翻译版

  2、各人群DHA补多少?

  根据中国营养协会2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,不同人群DHA每日摄入推荐量如下:

  其中4-17岁年龄段DHA每日摄入量指标,2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》未给出明确指导,因此结合品牌方产品研发人员以及行业专家(医生、营养师)的建议如下:人群建议DHA每日摄入量0-3岁DHA 100mg4-10岁DHA 100-200mg(行业专家建议)10-17岁DHA 200-250mg(行业专家建议)孕妇、乳母DHA+EPA 250mg(其中DHA 200mg)18岁以上成年人及中老年人DHA+EPA 2500mg~2g,每日补充不超过2g

  关于DHA补充过量是否有害的问题:目前没有证据表明DHA补充越多越好,但也没有证据表明DHA补充过多会出现副作用。联合国粮农组织(FAO)建议妊娠和哺乳期妇女摄入DHA的上限为每日1g。中国卫生计生委2012年发布的《食品营养强化剂使用标准》,要求儿童用调制乳粉DHA占总脂肪酸的百分比≤0.5%。

  3、DHA补充来源有哪些?

  前文已经明确需要补充DHA的人群,以及需要补充多少,那DHA通过什么方式来补充呢?

  目前DHA的来源主要通过以下4种方式来摄取:

  1、母乳:研究表明,每100g母乳中总脂肪酸含量大约是3.5g[3],DHA约占总脂肪酸的0.4%-0.6%[4],即100g母乳中DHA含量大约15mg-20mg,每日喝500g(约500ml)母乳可以补充所需DHA。但研究表明,母乳喂养3个月后,DHA含量会显著下降[5],并且由于饮食习惯,内陆地区母乳中DHA含量明显低于沿海地区[6],因此单纯靠母乳喂养也可能出现DHA补充不足的情况。且1岁以上婴幼儿基本已经断奶,需要通过额外来源补充DHA。

  2、配方奶:牛奶或者羊奶中本身DHA含量比较低[7],目前市面上的奶粉通常是额外添加DHA。通过配方奶粉营养成分表,可以推算宝宝每日通过喝奶是否能补充足量DHA,例如如下某大牌1段奶粉,每100g奶粉里含DHA 97mg,根据每100ml奶液里含12.9g奶粉,则每天需要喝750ml-800ml奶才能补充足量DHA。但目前市面上大部分4段奶粉,DHA基本是概念性添加,例如每100g奶粉里含10mg、20mgDHA,这种情况下,通过喝奶很难补充到足量DHA。

  3、富含DHA的食物:深海鱼:每周1-3份,参考【全民营养周】给孩子吃这种鱼,能让他变得更聪明;蛋黄、核桃油、紫苏籽油和亚麻籽油:一般每个蛋黄含有10-20mg的DHA,机体还可以将α-亚麻酸转化为DHA,但其转化率非常低,α-亚麻酸在紫苏籽油和亚麻籽油中含量丰富,

  4、DHA补充剂:由上述分析可见,由于地域条件限制、家庭环境限制等,单纯通过食物来获取足量的DHA,似乎不太现实。因此,选择正规品牌的DHA补充剂,是更方便的选择!

  常见的DHA补充剂主要来源有鱼油DHA和藻油DHA两种:鱼油DHA:由深海鱼中提取,由于较高含量的EPA(软化血管作用,对老年人有益),且深海鱼容易含有污染物和重金属等杂质成分,对婴幼儿生长发育及孕产妇不利;藻油DHA:由海洋微藻中提取,与鱼油相比,藻油因为含有较高的DHA纯度和更高的安全性而备受青睐,因此被大量应用在食品和保健品中。中国国家粮食局颁布的《LS/T 3243-2015》中对DHA藻油作出定义,DHA藻油是以裂壶藻(Schizochytriumsp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkeniaamoeboida)或者寇氏隐甲藻(Crypthecodiniumcohnii)等藻种为原料,经生物发酵、分离、提纯等工艺生产的一种可供食用的富含DHA的油脂[8]。

  总结来说,鱼油DHA和藻油DHA的对比如下,可以看到,藻油DHA在各项指标上对婴幼儿、孕产妇人群都更加友好,因此选择DHA补充剂,应该首选藻油DHA!指标藻油DHA鱼油DHA来源海洋微藻、人工养殖微藻深海鱼加工过程在生物反应器中微藻发酵—>从微藻中直接分离提取制成DHA深海鱼类摄入富含DHA的微藻—>在体内存储DHA—>人类从鱼类体内提取鱼油—>提纯获得DHADHA纯度纯度高:35%以上纯度低:12%-20%左右EPA含量几乎不含EPAEPA含量高重金属、有机污染物无风险高形态天然甘油三酯型,吸收率高多数为乙酯型,甘油三酯型含量较低,吸收率低味道弱腥味腥味重适合人群婴幼儿、儿童、孕产妇、乳母中老年人、成年人

  三、藻油DHA怎么选?哪个牌子的DHA最好?

  从业内常规生产链路看,DHA产品的夹心(藻油DHA或其他辅料)、外壳以及DHA成品生产工厂通常是分开的:

  生产流程:品牌商从藻油DHA厂商、外壳厂商、其他夹心辅料商处分别采购DHA藻油、外壳材料、夹心辅料—>运输到成品加工工厂进行生产、包装—>最后运输成品到品牌商仓库—>销售出库。

  因此,我们判断一款DHA产品,通常会从3个方面来看:一粒DHA产品拆解图,主要包含夹心、外壳、产品外包装3个部分

  1、看原料来源和生产工厂

  a、藻油DHA来源:这是DHA产品最核心的部分,基于安全性、有效性的考虑,藻油DHA建议选择拥有成熟技术的权威厂商。虽然国外藻油DHA生产技术更早、更成熟,但从2012年以来,国内龙头厂商已经纷纷突破了藻油DHA商业化技术门槛限制,国产DHA藻油目前占据了中国主要市场份额,因此如果预算不是那么充足,不必强调一定要进口藻油,好的国产厂商生产的藻油也是不错的高性价比选择。

  由于商业化技术门槛限制,国内外藻油 DHA 市场主要分布在以下公司:厂商分类藻油DHA厂商国际市场荷兰帝斯曼、马泰克、杜邦、嘉吉(Cargill)、美国 TerraVia、巴斯夫、法国 Fermentalg、荷兰纽迪希亚、瑞士雀巢国内市场润科、嘉必优、福星、罗盖特、斯利安、金达威

  普通消费者如何识别藻油DHA来源是否权威厂商呢?

  1、帝斯曼标识:目前市面上只有帝斯曼藻油能够通过标识明显识别,用了帝斯曼藻油的产品可以通过外包装上的life's DHA标志识别(图1),通过配料表里来源标注“DSM”识别(图2)。

  2、详情页、客服途径判断:其他藻油来源暂时没有明确标识,只能通过商品详情页、客服途径来判断(图3)。

  3、藻油DHA厂商自研品牌:例如润科生物旗下自研婴童营养品牌宝得聪;

  可能对于大部分品牌来说,藻油来源是她们的竞争壁垒,因此大部分品牌是不会在详情页公布藻油来源厂商的,但也因此使得很多品牌有机会在藻油DHA原料成本上做文章,例如混杂其他非权威厂商藻油,甚至劣质藻油等等。因此,我建议优先选择上述3点能够明确判断藻油来源的产品,其次选择大品牌DHA产品。图1图2

  b、看权威认证:

  国外DHA除了帝斯曼以外,很难从外包装和详情描述上判断藻油供应商和生产工厂的好坏,并不是所有进口DHA都是好的,国家对跨境营养补充剂(非蓝帽产品)监管尚未完善,可能存在进口DHA还不如国内权威厂商生产的DHA品质好,因此,是否有国外权威认证的产品就非常重要。通常比较严格的认证有以下这些:

  1)TGA认证:

  TGA认证是经过澳大利亚药品管理局(Therapeutic Goods Administration,TGA)的认证。类似认证还有NSF国际认证。TGA是澳洲卫生部所属的联邦药物主管机构,对药品保健品生产标准最严格。澳洲政府是世界上唯一把营养保健品纳入药品管理的国家,在澳生产销售的营养保健品必须经过TGA批准和监管,管理之严格甚至超过美国的FDA标准。在申请认证时,产品要通过从原材料到成品超过600项的品质检测,同时还检查生产设施及确保生产过程准确无误。TGA认为,只有在如此严格检测下生产出的产品,才是拥有优良质量的产品。法律依据:《澳大利亚TGA—药物良好生产操作规范》 第一条 制造商生产的药品必须能满足药品本身的潜在用途,符合市场的要求并且对使用者不存在药品安全、质量和疗效方面的危险。

  2)FDA认证:

  FDA认证指的是美国食品药品监督管理局(U.S. Food and Drug Administration,简称FDA)对产品的认证。FDA是美国联邦政府机构,负责监管和管理美国市场上的食品、药品、医疗器械、化妆品、电子产品等广泛的产品类别。FDA认证通常是指在FDA的管理下,对产品进行注册、审核、批准和监管,以确保产品的质量、安全和有效性。FDA认证通常需要满足特定的法规和标准,并需要进行一系列的测试和评估,以确保产品符合FDA的要求。

  2、看DHA纯度和EPA含量

  根据国家粮食局在2015年发布的LS/T 3243—2015《DHA 藻油》行业标准中,DHA纯度>35%,EPA含量<3%。DHA的纯度计算方式为:DHA含量/藻油含量(不包含外壳重量),例如纽曼思DHA:DHA藻油为252mg,含100mgDHA,则纯度=100/252=39.6%;

  3、看夹心辅料和外壳配料

  a、夹心辅料:夹心为100%纯藻油DHA的产品最佳,部分DHA产品为了降低腥味,会加入葵花籽油、核桃油、亚麻籽油、维生素等辅料,有的产品会加入香精,尽量避免选择加入香精的产品,对婴幼儿和孕妇不利。

  b、外壳配料:市面上外壳原料主要明胶或者植物胶两种,以植物胶为佳,尽量避免外壳中掺杂其他物质如色素等。明胶也称为是动物胶,特点是成本低,不好的是质地硬,难咀嚼。明胶由动物的皮、骨及制革业废料等制造而成,市场上常见的明胶多以牛皮牛骨或猪皮为原料制备。明胶是一种大分子的亲水胶体,是胶原部分水解后的产物,对人体影响不大,但因为宝宝肠胃相对成人更加敏感,因此6岁之前一般建议剪开外壳直接吃藻油,如果腥味不适应,可以加到牛奶或者辅食中。

  植物胶是用藻类、淀粉制作而成,无易过敏成分,与明胶相比,安全性、口感都更好,但成本高。两种外壳适量食用,对人体都不会产生危害,因此,可以根据自己的预算选择。

  4、选择哪个牌子的DHA?

  综合上述的分析,DHA是长期需要补充的营养品,是一笔长期稳定的开销,大家必须根据自己的预算来选择。综合各项标准,我对比了市面上大部分DHA品牌,最后从低、中、高三个价位段推荐以下几款,仅供参考哈:

  【儿童DHA】

  1、施贝安:超高性价比DHA,最低活动价格为单粒0.8元

  我侄女目前9个月,就是吃的这款DHA,这个品牌非常低调,但品质真的好,目前销售渠道主要在抖音、快手,在达人直播间298元/4瓶,每瓶90粒,300元以内可以吃一年,简直是国产性价比天花板。藻油DHA来源:金达威(上市公司),裂壶藻DHA纯度:41.8%,每粒含100mgDHAEPA含量:0.5%,远低于3%夹心:100%藻油DHA外壳:明胶、水、甘油、酸处理淀粉、甜菊糖苷(天然甜味剂)

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  2、小斯利安:中高端DHA,最低活动价格为单粒1.6-2.0元藻油DHA来源:帝斯曼,裂壶藻DHA纯度:40%,每粒含100mgDHAEPA含量:<2%夹心:100%藻油DHA外壳:明胶、水、甘油[老爸抽检]斯利安 小斯利安dha婴幼儿童dha孕妇藻油软胶囊0-6个月以上可用 新西兰原装进口 90粒/盒【图片 价格 品牌 报价】-京东

  3、天然博士:DHA天花板,最低活动价格为单粒5.9元

  有预算的宝妈可以冲这款,我朋友的女儿刚出生不久,体质比较敏感,吃的这款DHA,出生15天开始吃,唯一一款帝斯曼金标life‘s DHA藻油,安全系数高,非常适合婴幼儿。达人直播间机制为「898元/150粒,送60粒VD」。藻油DHA来源:帝斯曼,寇氏隐甲藻(T油)DHA纯度:40%,每粒含100mgDHAEPA含量:<0.1%夹心:100%藻油DHA外壳:明胶、水、甘油、赤藓糖醇、罗汉果甜苷(天然甜味剂)【天然博士天然博士藻油dha】天然博士小琥珀DHA藻油60粒 婴幼儿宝宝儿童成人可食用金标dha【行情 报价 价格 评测】-京东

  【孕妇DHA】

  其实上述儿童DHA也同样适用于孕妇人群,只是在剂量上每天需要吃2粒,但市面上也有针对孕妇单独设计的DHA产品,主要推荐以下几款:

  1、Eric Favre/艾瑞可:超高性价比的孕妇DHA,最低活动价格为单粒2.3元藻油DHA来源:法国藻油,裂壶藻DHA纯度:40%,每粒含225mgDHAEPA含量:<2%夹心:藻油DHA,添加维生素D(促进钙吸收,孕晚期容易缺钙)、维生素E(增加孕妇皮肤弹性)【EricFavre藻油胶囊60粒/瓶】EricFavre艾瑞可孕妇海藻油DHA备孕期孕期哺乳期营养补充 dha藻油胶囊60粒/瓶 法国【行情 报价 价格 评测】-京东

  2、乐佳善优:高安全性孕妇DHA,最低活动价格为单粒5.5元藻油DHA来源:帝斯曼,裂壶藻DHA纯度:40%,每粒含200mgDHAEPA含量:<2%夹心:100%纯藻油DHA【乐佳善优DHA】乐佳善优孕妇DHA藻油45粒备孕期孕期哺乳期适用美国原装进口【糕妈推荐】【行情 报价 价格 评测】-京东

  除此以外,我将市面上主流DHA都整理到下面图表,如果各位有感兴趣的DHA品牌,想沟通交流的欢迎随时私信

  四、补充信息

  1、DHA特性

  高纯度DHA在常温下为无色无味油状液体,不溶于水,易溶于有机溶剂[9]。DHA含有5个活泼的亚甲基,这些活泼亚甲基的存在使其极易受到光氧、高温、金属元素及自由基的影响,产生氧化、酸败、聚合、键共轭等化学反应,产生以碳基化合物为主的鱼臭物质,这是DHA藻油会有一定腥味的原因,越是高品质的藻油DHA,其微藻的腥味越不明显,相反,腥味特别严重,表明DHA可能已经处于氧化、变质过程中。

  2、能否通过颜色判断DHA藻油优劣?

  此外,DHA藻油优劣不能简单通过颜色来判断。市面上部分品牌宣传DHA藻油呈现“琥珀色”则为高品质DHA,目前暂无相关研究依据证明。藻油的颜色会随着提纯技术、储存环境发生变化,根据国家粮食局在2015年发布的LS/T 3243—2015《DHA 藻油》行业标准中,藻油颜色呈现浅黄色至橙色都有可能。

  3、藻油成本

  根据智研网数据,近年来藻油 DHA 行业龙头企业不断强化研发和工艺改进,2017 年下半年润科生物等开始已逐步通过非溶剂法提取油剂的工艺对微藻 DHA 进行提油,免去了传统溶剂法烘干除湿、流化床降温、细胞破碎、压片成型、有机溶剂萃取、脱胶、碱炼等工艺步骤,消除了有机溶剂残留的隐患,提高了产品品质,节省了能耗、人工成本,同时提高了产出率,大幅降低了微藻 DHA 的产品单位成本,业界主流企业单位成本的降低也成促成藻油 DHA 产品价格下行以及需求增长的重要推力。近年来我国藻油DHA 产品价格总体呈下降趋势。

  2021 年我国藻油 DHA 产品销售均价为 59.5 万元/吨(相当于250mg藻油成本只需要0.15元)。

  4、其他补充信息

  目前,市面上的DHA膳食补充剂产品较多,其脂质结构主要分为甘油三酯型DHA(TAG-DHA)、乙酯型DHA(EE-DHA)和磷脂型DHA(PL-DHA)。DHA不同酯化结构影响其吸收、转运和生物利用度。大部分的研究证明PL-DHA是最佳的DHA吸收形式,尤其是能被脑组织更好地吸收[10]。

  如下图,不管哪种类型的DHA,最终都需要在体内转变为LPC-DHA,才能被大脑吸收。当人体摄入鱼油或藻油DHA后,需要经过胃肠道的消化,转换成甘油三酯DHA,之后一大部分被人体的脂肪组织、心脏、肌肉等消耗掉,只有少部分的DHA进入肝脏,被转换为LPC-DHA(溶血磷脂酰胆碱DHA),再由MFSD2A转运蛋白将LPC-DHA运输到大脑,供大脑吸收、利用。而磷脂型DHA,作为LPC-DHA的前体物质,可在胃肠道的消化作用下,直接转换成为LPC-DHA(溶血磷脂酰胆碱DHA),直达大脑,免去了转化和消耗过程,更好地增加了DHA被大脑和眼睛的吸收利用率,同时磷脂的乳化能力具有与胆汁的协同作用,对肝胆发育尚未完全的婴幼儿,更具促进吸收的作用,让宝宝身体更轻松。